BRESAOLA AL LIMONE
Adagiate la bresaola sul piatto di servizio, spruzzatela con molto  limone muovendo il piatto in modo che il limone si distribuisca su  tutta la carne. Ora irroratela con l'olio e ripetete l'operazione  precedente. Spolverizzate con pepe. lasciate macerare almeno 15  minuti prima di servire.04